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8 [+ o8 R* r$ J. E$ ? 新华网贵阳7月24日电(记者黄勇)贵州安顺食物中毒住院治疗人员已有42人出院,12名重症人员已经全部脱离危险。
M9 J- K/ O( ~ 7月22日晚,安顺市经济技术开发区王庄村齐庆刚家办酒席,部分村民就餐后于21时起出现食物中毒症状,83人被送往医院住院治疗,其中1名5岁女孩医治无效死亡。9 p# I |( H- U) Z6 k" d7 |% M5 ]; o
安顺市委常委、政法委书记、公安局长周云说,警方初步查明,制办酒席的厨师到安顺西山批发市场一店铺采买冰糖、芡粉时,店铺帮工将店内亚硝酸盐当作冰糖出售,厨师制作八宝饭时将亚硝酸盐放入,造成中毒事件发生。详细情况警方仍在进一步调查。
( |% i) d9 p! `4 E 据了解,亚硝酸盐分为工业用亚硝酸盐、食品添加剂用亚硝酸盐和化学试剂用亚硝酸盐,用量过多将致人中毒和死亡。6 T; i% t T B$ S4 U; f4 N
截至24日晚,仍有41名中毒村民住院治疗,病情稳定。安顺市已在全市开展食品安全大检查。# @/ s: e6 |- ^( u
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