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水果的正确吃法[转自小鱼儿]

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发表于 2004 年 10 月 15 日 17:18:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  水果的正确吃法7 t& T7 m! X: y! e/ M, b
( {  k* O! N' L9 ~  S: y
2 ?$ p2 S& b: C( R4 B! E- @

: v$ d0 l1 S* Y: l: f荔枝! E) q7 n' z) n3 _4 L

, N# j2 K1 I8 {* Q1 ^8 p把荔枝连皮浸入淡盐水中,冰冻后食用,不仅不会上火,还能解滞、增加食欲。如果泡上一杯荔枝叶(晒干)茶,还能解食荔枝多而产生的滞和泻。
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菠萝
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先削皮去“钉”,再切片泡入淡盐水中,冰冻后食用,会更香甜好吃,还可以防止过敏和消滞。若泡盐水后切成粒状,放入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。
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甘蔗
6 P. n5 t1 a' [+ |0 m8 d3 b/ q9 }7 S& E( r8 f! C% U* {
吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。) b% B% k7 Q1 {2 i

1 {& C1 q" K% M4 t: g西瓜
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薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的,如果是小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃;如果买了不红的淡味西瓜,可把它当成冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。
: T& j7 K& A& z+ @9 J0 Q* P" J2 E8 o8 W1 |0 a2 M. M# g
榴莲  a- @7 s4 E& z  p) c$ [
) Y- L+ q. f8 [
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重;若吃过量,会因热补过量而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作女性滋补汤,能去胃寒。
7 v& ]% w. M" v& {) U
; S$ A& ]+ p, I6 ]# [6 f  n香蕉$ C& T, `, n" [7 P2 o
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香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃。香蕉沾淡盐水冰冻吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴以凉瓜、什锦菜,口感特好。也可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮着吃。6 l5 Q7 V* t' U- Z6 j- ~
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雪梨
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除洗净连皮鲜吃外,可捣泥成梨膏,加冰糖后食用,能清热、治风热咳嗽;也可连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有消暑、清肺热、开胃作用。
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发表于 2004 年 10 月 15 日 17:27:22 | 显示全部楼层
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各位水王可以传授两招来啊..哈哈
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发表于 2004 年 10 月 15 日 17:29:11 | 显示全部楼层
传授可不行,这是家传秘籍,传内不穿外的~~~
; f; ]$ R. p2 n5 H( |2 L) o( Q0 z3 c等改天JGWY老大开个灌水华山论剑,到时再看我们的就懂了~~呵呵
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 楼主| 发表于 2004 年 10 月 15 日 17:29:58 | 显示全部楼层
下面是引用BBS168于2004-10-15 5:29 PM发表的 :
0 ~, N$ R/ w; T2 m7 n1 D传授可不行,这是家传秘籍,传内不穿外的~~~
8 g" l- T+ b0 z" M7 d+ U. t等改天JGWY老大开个灌水华山论剑,到时再看我们的就懂了~~呵呵
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" o9 M5 J: c6 W3 A$ A: d) c) C
嘿嘿............
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