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. ~/ G# I$ ?* ?- N6 Z' F H CNN 盘点亚洲怪食皮蛋登榜首
+ O$ b) h: h& c, v 理由是外形吓人味道怪异菲律宾木蛀虫和柬埔寨炸狼蛛也榜上有名$ x( j2 Q% o+ m7 p; T" K( [, ?
本报讯 (杜哲记者 黎史翔 杨铮) 很多人都喜欢把他们发现的美味佳肴告诉朋友,但并不是所有的美味都值得回味。
- l$ P0 {1 }% U. r: a2 }/ s( y. |- G- A 日前,美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目的记者评出亚洲最怪食物,中国的皮蛋因其外形吓人、味道怪异,被列在第一位。+ r8 e% }: ]+ f+ }
记者注意到,入榜的亚洲奇怪食品可谓“千奇百怪”,不仅所用食材非同一般,味道更是独具一格。而对于非本地人来说,要想尝试,都得要一番“勇气”。8 }! R5 g* U3 N0 ^/ a$ z
1.中国皮蛋: d! f8 m. }' J* r0 _: A/ V
上榜理由:记者丹尼说,皮蛋很难闻——简直是魔鬼做的腌蛋。味道有点像某种曾经是蛋的东西,但想起这种腌过数个月的黑蛋,已经大倒胃口了。
0 G5 ~/ @1 P L$ L; s7 v 2.菲律宾木蛀虫
! J% C y0 ^% _+ r; z5 |: T u7 Y% i5 X 上榜理由:记者谢拜恩·达卡拉尼奥说,木蛀虫是巴拉望的著名美食。味道很好,有质感,如同牡蛎,当地人建议把生的木蛀虫浸在石灰、醋和盐里后再吃,这听上去是不是很恐怖?
6 c4 B3 u4 Q0 x6 E B1 a# i 3.印尼天贝
+ E) D& [' Z$ I( |. o 上榜理由:天贝是发酵的大豆,翁坎则是豆腐渣做的,这两种食物都经过油炸,味道都有点像大豆,但略微苦些。
5 [! Z- m) f- ]5 E$ }* n c J( T 4.韩国狗肉、狗肚
+ v: y3 J1 z' c: z 上榜理由:记者马文·弗兰西斯奎尼说,狗肉很好吃,它的质感有点像老牛肉。但狗肚吃起来黏滑滑的,所以不是很合他的胃口。
7 ~( \: Q6 t8 m# R- Y! W 5.柬埔寨炸狼蛛/ Q7 W' o- c8 j" i7 X- E' @# i
上榜理由:炸狼蛛是柬埔寨常见的街边小吃,但味道到底咋样?记者爱德华今年3月试吃后说了这样一句话:“老实说,我觉得蟋蟀比蜘蛛好吃。”8 p H3 Q% ?5 f$ G
6.泰国炸金蝉: l S0 o; @# L$ G4 ^
上榜理由:这种炸过的昆虫是什么味道?记者兰伯特说:“一开始是花生油味,跟着嘴里就充满牛排的味道,都不算太差。”2 x/ k. b. N z9 h
7.菲律宾炸青蛙: }" G/ k9 U7 m( v9 b! {0 A
上榜理由:曾经试吃过这道菜的记者说:“青蛙尝起来很像鸡肉”,不过有些餐馆做的不好会有“青蛙般的回味”。
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